GSB Elazığ yurtlarının misafiri basın mensupları oldu
Elazığ Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, öğrencilere yalnızca barınma değil güvenli, sağlıklı ve sosyal açıdan güçlü bir yaşam alanı sunma hedefiyle çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. İl genelinde 4'ü kız, 3'ü erkek olmak üzere toplam 7 öğrenci yurdunda 9.097 öğrenciye hizmet veren GSB Elazığ Yurtları, 'Hep bir yurttan fazlası' sloganıyla gençlerin her alanda yanında olmaya devam ediyor.
Gençlik ve Spor Bakanlığı’na bağlı Elazığ yurtlarında barınan öğrencilere sunulan beslenme hizmetleri, ilde görev yapan basın mensuplarının katılımıyla yerinde incelendi.
GÜNLÜK 18 BİN YEMEK KENDİ MUTFAKLARINDA HAZIRLANIYOR
Yurtlarda sunulan yemekler, tamamı yurtlara ait mutfaklarda; uzman aşçılar, aşçı yardımcıları ve diyetisyenler eşliğinde hazırlanarak öğrencilere sunuluyor. Yurtlara dışarıdan herhangi bir yiyecek ve içecek kabul edilmezken, her yurtta soğuk hava depoları, kuru gıda ve sebze depoları ile modern yemek hazırlama üniteleri bulunuyor. Günlük toplam 18.000öğün yemek hazırlanıyor; bunun 9.000 sabah kahvaltısı, 9.000 ise akşam yemeği olarak öğrencilere sunuluyor. Tüm süreçler hijyen ekipleri eşliğinde titizlikle yürütülüyor.
BASIN MENSUPLARI MUTFAKLARI YERİNDE İNCELEDİ
Elazığ Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü’nün davetiyle ilde görev yapan basın mensupları, yurtların yemekhane ve mutfaklarını yerinde inceleme fırsatı buldu. Program kapsamında önce Fethi Sekin Öğrenci Yurdu, ardından Sare Ana Öğrenci Yurdu ziyaret edilerek yemek üretim alanları gezildi. Ziyaret programı, Sare Ana Öğrenci Yurdu’nda düzenlenen kahvaltı programı ile sona erdi.
HİJYEN VE KALİTE ÖNCELİĞİYLE HİZMET DEVAM EDECEK
Uzman aşçılar, aşçı yardımcıları, diyetisyenler ve beslenme uzmanları ile birlikte hijyenik ve kaliteli hizmet anlayışından ödün verilmeden öğrencilere hizmet sunulmaya devam ediyor.
“HİJYENİK, SAĞLIKLI VE KALİTELİ HİZMET SUNMAYA DEVAM EDECEĞİZ”
Elazığ Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, “İlimiz genelinde 4’ü kız, 3’ü erkek olmak üzere toplam 7 öğrenci yurdumuzda 9 bin 97 öğrencimize barınma hizmeti sunmaktayız. Öğrencilerimizin barınma ve beslenme ihtiyaçlarının yanı sıra sosyal ihtiyaçlarını da gözeterek sosyal faaliyetlere önem veren bir anlayışla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. “Hep bir yurttan fazlası” sloganıyla çıktığımız bu yolda, ekibimizle birlikte gençlerimize hizmet etmeye devam ediyoruz. Yurtlarımızda sunulan beslenme hizmetleri, tamamı kendi mutfaklarımızda; uzman aşçılarımız, aşçı yardımcılarımız ve diyetisyenlerimiz eşliğinde hazırlanmaktadır. Yurtlarımıza dışarıdan herhangi bir yiyecek ve içecek kesinlikle kabul edilmemektedir. Her bir yurdumuzda soğuk hava depoları, kuru gıda depoları, sebze depoları ve modern yemek hazırlama üniteleri bulunmaktadır. Uzman kadromuz ve hijyen ekiplerimizle birlikte günlük toplam 18 bin öğün yemek hazırlanmakta olup, bunun 9 bini sabah kahvaltısı, 9 bini ise akşam yemeği olarak öğrencilerimize sunulmaktadır. Tüm süreçler hijyen kurallarına uygun şekilde titizlikle yürütülmektedir. Bu kapsamda ilimizde görev yapan basın mensuplarımızla birlikte Fethi Sekin Öğrenci Yurdu ve Sare Ana Öğrenci Yurdu’nun yemekhane ve mutfaklarını ziyaret ettik. Programımız, Sare Ana Öğrenci Yurdu’nda düzenlenen kahvaltı programı ile sona ermiştir. Öğrencilerimize hijyenik, sağlıklı ve kaliteli hizmet sunmaya devam edeceğimizi belirtiyor, programa katılım sağlayan basın mensuplarımıza teşekkür ediyoruz” ifadeleri kullanıldı.
